Herzlich willkommen in Grethjens Gasthof!
Hier trifft friesische Tradition auf modernen Genuss. Inspiriert von Grethjens Gastfreundschaft, vereinen wir regionale Klassiker mit kreativen Neuinterpretationen – mit Liebe zur Tradition und einem frischen Blick neu gedacht. Genießen Sie köstliche Gerichte, erlesene Inselweine und eine nordisch-gemütliche Atmosphäre, die sowohl vor als auch nach dem Museumsbesuch – oder einfach ganz unabhängig davon – zum Verweilen einlädt.
Ob zum Frühstück, Mittag oder für eine entspannte Auszeit am Nachmittag – bei uns können Sie den ganzen Tag über brunchen und genießen.
Bei allem, was wir tun, legen wir Wert auf Respekt – für die Zutaten, die Menschen und unsere Insel.
Lassen Sie den Alltag hinter sich und erleben Sie friesische Hygge – mit gutem Essen, besonderer Atmosphäre und einer Prise Entschleunigung. Unser gastronomischer Leiter und Küchenchef Marcio Norte da Silva und sein Team freuen sich darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen!
BIIKE 2026
21. Februar, ab 17 Uhr
Grünkohl-Menü
Grünkohlsalat
Grünkohl | Orangen | Apfel | karamellisierte Nüsse
Grünkohl SATT
Grünkohl | Backe | Kassler | Kohlwurst | gezuckerte Kartoffeln | Specksauce
Grünkohl-Cheesecake
Apfel | Zitrone | weiße Schokolade
30 € pro Person
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
+49 4681 74740-45