Restauranten ligger i den tidligere Alkersumer landsbykro, hvor den har ligget siden opførslen af museets nybyggeri. Til minde om den tidligere krovært Margaretha Dorothea Hayen (1824–1910), som de kaldte ”Grethjen”, blev den tidligere landsbykro omdømt til ”Grethjens Gasthof”. Det var Grethjens indstilling til ”risikokunst”, der mange år før museets grundlæggelse, allerede havde gjort stedet til samlingspunkt for en række kunstnere, der havde deres virke på Föhr. En af de mest kendte gæster var medstifter af Berliner Secessionen Otto H. Engel. I dag er ”Grethjens Gasthof”og Museum Kunst der Westküste desuden blevet et populært sted for par at give deres jaord. Ceremonien finder typisk sted i den store festsal eller i galleriet, hvorefter et uforglemmeligt gilde følger. Vi ser frem til at modtage din reservering under: info@grethjens-gasthof.de eller +49 (0) 4681 7474045.
ÅBNINGSTIDER
1. marts til 31. oktober
Tirs-søn fra 10-17
1. november til 23. december
Tirs-søn fra 11-16
27. december 2021 til 9. januar 2022
Tirs-søn fra 10-17
Åben den 5. apr. (påskemandag),
24. maj (pinsemandag),
27., 31. dec. 2021, 1. jan. samt den 3. jan. 2022
Lukket om mandagen samt mellem den 24.-26. dec. 2021
KONTAKT & RESERVERING
+49(0)4681 74740-45
GRETHJENS DISHES
À LA CARTE
Föhrer fish soup / 9,50 €
Carrot-coconut cream soup
with fried chicken breast strips and baguette/ 11,50 €
Colorful salad of the season
with fried chicken breast strips and baguette / 16,50 €
Potatoe pancakes from Föhrer potatoes
with marinated Norwegian salmon (from sustainable farming) and salad bouquet / 18,50 €
Pike-perch fillet
fried on risotto with colorful regional vegetables and salad bouquet / 18,50 €
VEGETARIAN & VEGAN
Carrot-coconut cream soup
with baguette (vegan) / 9,50 €
Colorful salad of the season
with feta cheese in wan-tan dough and baguette / 15,50 €
Sheep cheese baked in wan-tan dough
with regional vegetables prepared Mediterranean style and baguette / 16,50 €
CHILDREN'S CARD
Potatoe pancake from Föhrer potatoes
with homemade apple sauce / 6,50 €
Spaghetti Bolognese with ground beef / 7,50 €
Dessert of the day / 3,50 €
TARTE FLAMBÉE
Wyk
with bacon and onions / 10,50 €
Alkersum
with cheese, pears, and walnuts / 12,00 €
Oevenum
with beet, fresh goat cheese, honey, and walnuts / 13,00 €
Nieblum
with tomatoes, smoked ham, rocket salad, and parmesan / 13,50 €
Toftum
with tomatoes, mozzarella, and basil / 12,00 €
Utersum
with homemade marinated salmon, spinach, and tomatoes / 13,50 €